副菜揚げだしなすのとろろかけ0(0件)更新日 2024/4/2#副菜#和食#揚げもの#夏#長芋#なす撮影 タケダトオル色鮮やかに素揚げしたなすに、とろろをかけます。おだしをきかせた薄味のつけ汁こといただきます。0(0件)更新日 2024/4/2普通費用目安約210円カロリー242kcal塩分-※費用や栄養素は１人分で算出しています。保存0 件印刷共有おすすめの献立クックモード画面が暗くなりません材料無料でお試し！－4人分＋なす（大）6個長いも5cmしょうがのすりおろし小さじ2つけ汁だし汁2カップ薄口しょうゆ1/4カップみりん1/4カップ揚げ油適宜安全に調理していただくために買い物リストに入れる材料コピー作り方調理1鍋につけ汁の材料を入れて火にかけ、ひと煮立ちさせておく。2なすはへたを切り落とし、縦6つ～8つに切る。3中華鍋に揚げ油を入れて高温（小麦粉を同量の水で溶いて数滴落とすと、途中まで沈んで、すぐに浮き上がってくる程度）に熱し、なすの皮目を下にして鍋肌からすべらせるようにして入れる。3分ほど揚げて、切り口がきつね色になったら取り出して油をきり、つけ汁に入れて20分くらい浸す。この間に長いもをすりおろしておく。4器になすを盛ってつけ汁をはり、なすの上にとろろをかけ、しょうがのすりおろしをのせていただく。 （1人分242kcal）レシピ掲載日 1994.8.17＼ オレペAIが選んだ ／「揚げだしなすのとろろかけ」のおすすめ献立主菜のりとチーズの半月焼き190kcal副菜揚げだしなすのとろろかけ242kcal汁物温泉卵入りトマトの冷製スープ108kcal主菜牛肉のソテー 玉ねぎの甘辛炒めのせ285kcal副菜揚げだしなすのとろろかけ242kcal汁物青梗菜のみそ汁102kcal主菜まるごとピーマンとツナの煮もの118kcal副菜揚げだしなすのとろろかけ242kcal副菜レタスのカリカリじゃこがけ49kcal主菜たっぷりキャベツとシーフードの卵炒め15分293kcal副菜揚げだしなすのとろろかけ242kcal新着レシピ13上田 淳子なすとチキンのフレッシュトマト煮406kcal約330円#煮もの#主菜8市瀬 悦子なすとひき肉のチーズケチャップ炒め505kcal約410円#炒めもの#主菜11菱田 アキラ菱田屋のよだれ鶏788kcal約650円#肉料理#主菜7小林 まさみズッキーニのおかかサラダ16kcal約190円#サラダ#副菜5藤井 恵そら豆の素揚げ116kcal約220円#揚げもの#副菜4小田 真規子（スタジオナッツ）鶏ごまつくねとアスパラのソテー246kcal約350円4PR栗原 心平バーベキューグリルステーキ#ステーキ#主菜5PR栗原 心平豚肉とブロッコリーのハニーマスタードグリル#ローストポーク#主菜4PR栗原 心平れんこんのシャキシャキきんぴら#野菜料理#副菜4PR栗原 心平なすの香味漬け#野菜料理#副菜おすすめレシピ0PR重信 初江キャベツとパプリカのコールスロー47kcal#コールスロー#副菜1PR重信 初江さばとじゃがいものリエット風127kcal#おつまみ#副菜1PR重信 初江レモンバームクッキー297kcal#クッキー#スイーツ0PR新谷 友里江スティックチキンカツ359kcal#揚げもの#主菜0PR重信 初江りんごのコンポート シナモン風味180kcal#コンポート#スイーツ0PR重信 初江レモンバームとミントのハーブティー#その他#洋食1PR重信 初江カレー風味のアクアパッツァ321kcal#アクアパッツァ#主菜0PR坂田 阿希子豚肉のソテーパルミジャーノ・レッジャーノDOPとマッシュルームの味わいサラダ添え#ポークソテー#主菜4PR栗原 心平バーベキューグリルステーキ#ステーキ#主菜1PR有賀 薫鶏胸肉とにんじんのミルクカレースープおすすめメニュー和食肉じゃが生姜焼き唐揚げ豚汁すき焼き洋食ハンバーグナポリタンポトフローストビーフカルボナーラ中華料理餃子回鍋肉チンジャオロースーシュウマイ油淋鶏韓国料理プルコギキムチ鍋チーズタッカルビチョレギサラダチゲ鍋おすすめ食材肉鶏もも肉ひき肉鶏ささみホルモン鶏むね肉魚介マグロイカムール貝カツオたら野菜なすキャベツ小松菜さつまいもきゅうりその他の食材厚揚げ豆腐おから納豆豆乳レシピ検索今日の献立Today’s menu前日翌日献立カレンダー
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190kcal
15分
