副菜
菜の花の生ハム巻き
更新日 2024/4/2
撮影 山本正樹
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材料
- 「作り方」参照
作り方
調理
- 1菜の花はさっと塩ゆでし、水にさらします。
- 2マヨネーズ2、粒マスタード1の割合のソースを作り、1.を混ぜます。
- 3生ハムまたは薄くスライスしたハム1枚で、2.を3本ぐらい巻き、適当な大きさに切ります。マヨネーズが嫌いな人はリンゴ酢に1.を漬け、生ハムで巻いてもおいしくできます。
レシピ掲載日 1986.3.2
レビュー
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286kcal
15分
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