【コストコで発見！】我が家でヘビロテなコストコ食材
コストコ大好きCampbellさん。
行くとあれこれ欲しくなってたくさん買っちゃうから
冷蔵庫・冷凍庫の空き状況事前確認、必須です。
定期的に購入するのはワインやウイスキー、
キッチンペーパー、コーヒーのポーションなど。
そして我が家で欠かさず購入する食材の
代表格が、こちら2点！
叙々苑ドレッシング
KALDIにも同類の叙々苑ドレッシングが売っていて、
原材料が若干異なるそうですが（友人談）
私はこのドレッシングが大好き！
サラダがいくらでも食べられて、冷奴やわかめにも合うし
友人たちにも絶賛おすすめしています。
最近ハマっている食べ方がこれ、
叙々苑ドレッシングを使った春菊ソース。
春菊をさっと洗って水気を拭いて
細かく刻んだところにドレッシングを
ひたひたに入れて混ぜるのみ。
これがとってもおいしくって、
茹でた鶏胸肉にも合うし、ホタテにも合うんです！！
簡単なのに手の込んだソースに思えて高見え！笑
ちなみにホタテもコストコで購入。
価格高騰中のホタテもリーズナブルに買えるんですよ！
こちらも冷凍庫に常備している
ポークミートボール
そのまま食べるのはもちろん、
保存袋に小分けに入れてクラッシュしておくと
手軽にパスタが作れるお助け食材！
オイルベースのボロネーゼにしても
トマトソースを加えてもよし、
ベシャメルソースと合わせてショートパスタで
ラザーニャ風にしてもおいしかった！
パーティーメニューにももってこい！
これが冷凍庫にないと、「コストコ行かなきゃ！」
となってしまうほど。
これまでどのくらい買ったかしら！？
ごはんと炒めてケチャップライスもよし、
もちろん、そのままごはんのお供にしても◎
今は冷凍庫にたくさんストックがあるので
しばらく安心です（笑）
