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みずみずしい新じゃがをバターとしょうゆでこっくりと煮ます。おかかの香ばしさがよく合います。
主材料：新じゃがいも
冷たい野菜にあつあつのから揚げ、口当たりの違いを楽しみます。にんにく風味のドレッシングがぴったり。
主材料：鶏もも肉 トマト レタス たまねぎ
大根の透けて見えるほどの薄さがきれい。さっぱりとした味わいが上品な仕上がりです。
主材料：豚薄切り肉 大根 豚バラ肉
さわやかで、ほのかに柑橘のような香がするコリアンダーシードをたっぷりまぶした、風味豊かな焼きさば。食感も楽しい、おしゃれな一品です。白ワインとのダブル効果でさば独特の臭みをおさえ、オリーブオイルでソテーして風…
主材料：さば じゃがいも さやいんげん
材料と「黄金の味」をいっしょに入れて蒸し焼きにするだけなので、お手軽！ 夏休みのランチにおすすめです。
主材料：豚薄切り肉 たまねぎ にんじん ピーマン
かぶにとろろ昆布のうまみと赤唐辛子の辛みをきかせた、甘酢漬け。気のきいたひと品です。
主材料：かぶ 昆布
カレーの風味と辛みがきいたスパイシーな一品。おつまみにもぴったりです。
主材料：なす ピーマン
外はなめらか、中はシャキシャキ。サーモンとクリームチーズの舌ざわりのよさと大根の歯ごたえを楽しんで。
主材料：チーズ 鮭
えびは２度揚げするのがコツ。赤い色が鮮やかになるうえ、殻もパリッとして香ばしくいただけます。
主材料：えび
あさりのうまみと菜の花のほろ苦さ、にんにくの風味がよく合います。春に食べたい炒めものです。
主材料：あさり 菜の花 長ねぎ
たらこの塩けが、かぶの甘みを引き立てます。
主材料：かぶ たらこ
さっぱり味のゆでなすに、明太マヨネーズでピリッとした辛みと、こくをプラス。おつまみにもぴったり。
主材料：なす 明太子
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