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甘酸っぱいトマトソースに、あさりのうまみをプラスします。彩りにもなるパセリを散らし、香り豊かに仕上げて。
主材料:あさり トマト缶 しめじ
サクサクのころもの中には、とろーりチーズと、シャキシャキエリンギ。揚げたてに、香りのいいパセリソースをたっぷりつけてどうぞ。
主材料:牛薄切り肉 エリンギ チーズ 大葉
ほうれん草とベーコンは相性抜群。トマトソースをからませながら食べると、味に変化がつきます。
主材料:トマト缶 べーコン ほうれん草 たまねぎ
シャキッとしたわさびの食感が、牛肉と相性抜群。たっぷりのせて、どうぞ。
主材料:牛薄切り肉 アボカド 万能ねぎ
にんにくをきかせ、ターメリックをたっぷり使って鮮やかな黄色に仕上げた、ひと味違うめかじきのソテー。焦がさないよう、弱めの中火でじっくり、ふっくらと焼き上げます。
主材料:カジキ
香味野菜をたっぷり入れるのが、おいしさの秘密。煮込めば煮込むほどおいしくなります。
主材料:トマト缶 あい挽き肉 たまねぎ セロリ
れんこんは大胆な厚切りにして、じっくり蒸し焼きに。でんぷんの粘りが引き出されて、ほっくり感がアップします。
主材料:れんこん クレソン にんにく 鶏もも肉
とろとろになるまで煮込んだキャベツの甘みとトマトの酸味が絶妙にマッチ。
主材料:キャベツ にんじん ソーセージ トマト缶
鯖缶を使ったこくのある〈さばマヨ〉と、さわやかな香りのイタリアンパセリを合わせて、具だくさんのサンドイッチに。パーティやピクニックにもぴったりの華やかさです。
主材料:さばの水煮缶 たまねぎ
野菜をすりおろして、ガスパチョ風のソースに。冷やしたパスタと合わせたさわやかなひと皿です。
主材料:トマト パプリカ きゅうり
粒マスタードの風味をきかせたドレッシングが、ほろ苦いクレソンと相性抜群!
主材料:べーコン クレソン
しそとしょうゆの香りをきかせて、さわやかな後味に。
主材料:トマト 大葉 醤油
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オレンジページplus 3-4月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
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