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ささ身＆えのきのヘルシーコンビを、バターしょうゆのこく深い味つけで炒め合わせた簡単おかず。香りのよい三つ葉が、見た目や食感に格別のアクセントを加えます。
主材料：鶏ささみ えのき 三つ葉 醤油
こんがり揚げた手羽先がジューシー！ソースをつけて、あつあつのところをどうぞ。
主材料：鶏手羽
火を使わずにできる、ボリュームたっぷりのあえものです。ほどよい酸味で後味もさわやか。
主材料：鶏ささみ トマト きゅうり
「思い立ったらすぐ食べたい！」を叶える、味しみチャーシュー。電子レンジで加熱後、そのまま30分おいて余熱で味をなじませ、煮汁にとろみをつけた甘辛だれをたっぷりとかけます。ツンとした辛みのきざみ山わさびがアクセ…
主材料：鶏むね肉 大葉
味つけは、塩、こしょうだけ、フライパンで作れる手軽な一品。うまみたっぷりのベーコンといっしょに旬の野菜を香ばしく焼きつけ、素材のおいしさを閉じ込めます。ローズマリー風味で、焼き野菜がぐっと華やかに！
主材料：新じゃがいも 新たまねぎ 春キャベツ べーコン
レモンをふって、さっぱり仕上げた肉料理。こくのあるスパゲティなどによく合います。
主材料：鶏もも肉
焼きとり風のシンプルな一皿。青じそのさわやかな香りが食欲をそそります。
主材料：鶏もも肉 長ねぎ 大葉
揚げごろもに卵を混ぜ、サクふわ食感に。カレー粉入りのタルタルソースをたっぷりかければ、大人も子どもも大満足のおいしさです。
主材料：鶏むね肉 卵 カレー粉
ささ身は、片栗粉をつけてゆでると、つるんとした食感でジューシーに仕上がります。こくのあるごまだれと相性抜群！
主材料：鶏ささみ きゅうり トマト
ココナッツミルクとかぼちゃの甘みに、カレー粉をきかせた濃厚なスープは、くせになるおいしさです。
主材料：鶏もも肉 かぼちゃ たまねぎ
さつま揚げやわかめが入った、シンプルなおでん。それぞれの具のうまみが溶け合って、しみじみおいしい一品です。
主材料：鶏手羽 水菜 さつま揚げ わかめ
せん切り野菜や鶏肉をたっぷりのせたそばサラダ。めんつゆにごま油を加えたドレッシングでいただきます。
主材料：鶏ささみ にんじん きゅうり 長ねぎ
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