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じっくり煮込んでとろとろになったキャベツが絶品。やさしいトマト味で、ほっとする味わいです。
主材料：キャベツ あい挽き肉
にんにくの香りをきかせたカレー味が新鮮！ かぼちゃをつぶしながらいただくと、ほどよいとろみに。
主材料：かぼちゃ
ケチャップをベースに煮つめたミートソースは、酸味と甘味が絶妙！ ソースいらずのコロッケです。
主材料：あい挽き肉 じゃがいも
淡泊なきのこに、ベーコンのうまみとハーブの香りをプラス。
主材料：べーコン マッシュルーム しめじ
初めにクミンシードの香りをうつした油で食材を炒めるだけで、いつもの炒めものがエスニックな雰囲気に。しょうゆ味とのコンビもなかなかの味です。
主材料：カリフラワー たまねぎ べーコン
サクッとした長いもと、プチプチとしたごまの食感が楽しいオムレツです。
主材料：卵 長芋
鮭はこんがりとソテーしてからグラタンに。このひと手間が、うまみを閉じ込めてぐんと香ばしい仕上がりに。
主材料：鮭 チーズ
肉じゃがの肉を、ミートボールにアレンジ。煮汁にトマトケチャップを加えて、ほんのり甘酸っぱい味わいに。
主材料：豚挽き肉 じゃがいも にんじん たまねぎ
蒸し煮にした鮭のうまみとキャベツの甘みがからみあって美味。甘酸っぱいオーロラソースでどうぞ。
主材料：鮭 キャベツ
昔懐かしのハヤシライス。トマトケチャップとしょうゆでなんとあの味に。思い立ったらすぐに作れます。
主材料：牛薄切り肉 たまねぎ にんじん
甘辛い下味がしみた薄切り肉を、くるりと丸めて串焼きにしました。おべんとうにもおすすめのおかずです。
主材料：牛薄切り肉 かぼちゃ ピーマン たまねぎ
牛肉とクレソンをご飯と炒めます。味つけはウスターソースとケチャプで。
主材料：牛薄切り肉 クレソン
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