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乾燥わかめは、もどさずに煮るから超クイック。しみじみおいしい、お豆腐の煮ものです。
主材料:豆腐 えのき わかめ
ほんのりと甘いカリフラワーに、ツナのうまみをすわせて。青じその香りもアクセント。
主材料:カリフラワー ツナ缶
粉チーズの塩けで、かぼちゃの甘みが引き立ちます。
主材料:かぼちゃ チーズ
パンをめん棒で薄くのばすと包みやすい♪
主材料:牛薄切り肉 かぼちゃ パプリカ
レモン汁とオリーブオイルのさっぱりドレッシングに、セロリーシードをきかせて奥深い味わいに。
主材料:キャベツ たまねぎ パプリカ
もし捨てているなら、もったいない! コリコリ食感がたまらない一品をどうぞ。
主材料:大根
三つ葉にのりを合わせた、香り豊かなあえもの。さっぱりとした味わいで、箸休めの一品に。
主材料:三つ葉
干しえびのうまみと、白菜の甘みが溶け出したスープが美味。ごま油の風味がポイント。
主材料:えび 白菜
揚げたてのなすとさつまいもに、甘辛味の煮汁がしみて美味。
主材料:なす ピーマン さつまいも
キャベツとツナを使ったユニークな煮もの。キャベツの甘みが生きているうちに、あつあつをめしあがれ。
主材料:キャベツ ツナ缶
きのこをごま油で炒めるひと手間で、味にぐっと深みが出ます。すりごまで風味豊かに仕上げて。
主材料:しいたけ しめじ 味噌
高菜漬けで、風味と塩気をプラス。黄色と緑で彩りもよく、食欲をそそります。
主材料:卵
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