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卵と厚揚げを梅のほどよい酸味でさっぱりと仕上げた和風煮物。いつもの卵もひと手間で上品なもう一皿に。
主材料：卵 厚揚げ
さっぱりとした塩味仕立てにして、たっぷりといただきます。ふわふわの卵がやさしい味わいです。
主材料：卵 厚揚げ
厚揚げのうまみが切り干し大根によくしみこんでいます。なつかしい味わいで、あとをひきます。
主材料：切り干し大根 厚揚げ
子どもも大人も大好きななめらかプリンに、かぼちゃを加えたハロウィーンにぴったりのデザート。シナモンの風味がアクセントです。仕上げのシナモンは、ぜひ好きな形の型紙を作ってかけてみて。ハロウィーンパーティや持ち寄…
主材料：かぼちゃ 卵 牛乳 生クリーム
身近な鶏手羽と冷凍シーフードミックスでうまみたっぷり、コスパ抜群の本格派パエリアです。ふたつまみのサフランで、鮮やかな黄金色と、ほのかに香るエキゾチックな香りをプラス。お米は洗わずに使うことが、本場の味に近づ…
主材料：鶏手羽 たまねぎ シーフードミックス 米
レンジで手軽に。食べごたえたっぷりのボリューム副菜です。
主材料：卵 桜えび チーズ 厚揚げ
具はおなじみのものばかり。もやしのシャキシャキ感がくせになる炒飯です。
主材料：もやし 厚揚げ 豚こま切れ肉 卵
鶏手羽を入れたおでんは、昆布とかつおとのトリプルだしが絶品！ さっと火が通った三つ葉がさわやかなアクセントに。
主材料：鶏手羽 大根 ちくわ にんじん
見た目は少し地味ですが、食べると上品なだしがじわっとしみ出て絶品！ 冷やして食べるのもおすすめです
主材料：なす オクラ こんにゃく 麩
滋味豊かな根菜の煮ものは、ほっとする一品。昆布のもどし汁を使うので、うまみたっぷりです。
主材料：里芋 にんじん しめじ 昆布
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