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特別な調味料を使わなくても、不思議とエスニック風の味わいに！ ゆずこしょうが決め手です。
主材料：鶏もも肉 しめじ たけのこ ズッキーニ
しいたけのもどし汁を無駄なく使い、うまみをぎゅっと凝縮！木綿豆腐を使うので、ほどよく食感が残って◎。
主材料：豚挽き肉 たまねぎ たけのこ 豆腐
具だくさんで栄養満点。野菜の持ち味を生かした薄味仕立てで。
主材料：あさり たけのこ わかめ にんじん
さんしょうの粉は油との相性がよいので、炒めものの仕上げに加えると、いつもとひと味違うさわやかな味わいに。かじきの代わりに、鶏胸肉や鶏もも肉で作るのもおすすめです。
主材料：カジキ きゅうり
こんがり焼いたチキンにトマトソースとチーズ、オレガノの香りでごちそう感がアップ！
主材料：鶏もも肉 たまねぎ トマト チーズ
下味をからめた鮭をそのまま入れて炊き込みます。イクラを散らして、「親子炊き込みご飯」に。
主材料：鮭 いくら しいたけ たけのこ
たけのことグリーンピースを合わせた、さわやかなサラダ。明太子＆マヨネーズも人気の味。
主材料：鶏ささみ 明太子 たけのこ グリーンピース
すりおろしたたけのこをたねに加えたヘルシーハンバーグ。豚肉で巻いて、ボリュームも満点。
主材料：鶏挽き肉 豚薄切り肉 たけのこ
牛カルビのこってりさを、マヨネーズでよりパワーアップ！ くせになるおいしさです。
主材料：牛肉 ピーマン たけのこ
すりおろしたたけのこをたねに入れて、うまみと香りをプラス。しっかりとした甘辛味でごはんもすすみます。
主材料：鶏挽き肉 グリーンピース たけのこ
そら豆がおいしくいただける一品。ザーサイの塩けとうまみが卵とよく合います。
主材料：卵 たけのこ そら豆
たけのこ、ねぎ、きくらげを使った、中華味のソース。豆板醤の辛みがきいています。
主材料：牛肉 たけのこ きくらげ 長ねぎ
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