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363品
鶏のうまみがきいたやさしい味わいは、お疲れぎみの日に◎。しょうがで体も温まりますよ。
主材料：鶏ささみ 長芋 生姜 米
主材料：なす 生姜
冷やした鶏のゆで汁を注いで、汁そばのようにいただきます。
主材料：鶏ささみ 長ねぎ 生姜
ビリヤニは、インドやパキスタンで食べられている炊き込みご飯。本来は米（バスマティライス）とカレーを何層にも重ね、時間をかけて炊き上げるもてなし料理ですが、手軽に炊飯器で炊けるようアレンジしました。
主材料：鶏もも肉 たまねぎ 米
帆立て貝柱の刺し身とカリフラワーをスライスし、マスタードをきかせたフレンチドレッシングをかけるだけ。仕上げにピンクペッパーを散らせば、味も食感も、見た目のおしゃれ度もアップ！ さわやかな香りがあとを引く仕上が…
主材料：ホタテ カリフラワー
きゅうりの種を取るのが、味を決めるポイント。えのきのとろみで味が全体にからまります。
主材料：きゅうり えのき 生姜 豚バラ肉
香り高い青じそを合わせ、すっきりとした後味に。
主材料：白菜 大葉 生姜 ごま
ごま、しょうが、青のりをたっぷり混ぜ込んだころもは、風味満点！カリッと揚がったあつあつに、レモンをギュッと絞っていただきます。
主材料：鶏もも肉 生姜 ごま
しょうがの香りがさわやかな、おひたし風の一品。揚げものの箸休めにぴったりです。
主材料：ブロッコリー 生姜
ケチャップならではの甘酸っぱさの中に、しょうがの香りがしっかりときいています。たれと豚肉、それぞれのうまみがあいまって、ご飯がすすむことうけあい！
主材料：豚薄切り肉 キャベツ 生姜
淡泊なかじきには、こくのあるバターしょうゆをからめてしっかり味に。たれと合わせるのではなく、しょうがはあとから加えて香りを楽しみます。
主材料：カジキ キャベツ しめじ 生姜
柔らかいつくねは、一度フライパンで焼いてから、網でこんがりと焼き上げます。
主材料：鶏挽き肉 長ねぎ 生姜
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