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レンジで蒸したなすとかぼちゃを、ピリッと辛いマリネ液に漬けて。ほどよい酸味が食欲をそそります。
主材料:なす かぼちゃ
シャキッと歯ごたえよく炒めた青梗菜に、オイスターソースのうまみたっぷりの鶏肉をからめていただきます。
主材料:青梗菜 鶏もも肉
ピリッと辛いそぼろと、シャキシャキの青梗菜をあわせた、中華風焼きそば。
主材料:豚挽き肉 青梗菜
たたいて食べやすい大きさにしたきゅうりとあえるだけ! シーズニングとごま油さえあれば、火も包丁も使わず、本格派の韓国風の一品がパパっと仕上がります。
主材料:きゅうり
いちご&バナナがとろーりジャムのように! バターの塩けと練乳の甘さが絶妙にマッチ。
主材料:いちご コンデンスミルク バナナ
見た目にも豪勢な大皿盛りのサラダ。ごま油のドレッシングをかけて、酒の肴やおもてなしにもぴったり。
主材料:カツオ きゅうり 大根
炒める前に、具にオイスターソースをからめるのが、むらなく調味するポイント。
主材料:ごぼう あい挽き肉
柔らかな豚肉とキャベツを麺にのせた冷しゃぶ風。ごま油をきかせて中華風の味わいに。
主材料:豚薄切り肉 キャベツ
豆板醤とごま油で、ちくわを中華風の一品に。
主材料:ちくわ わかめ
ふわふわスクランブルドエッグに、<ジャージャー麺>でおなじみの中華風の甘辛い肉みそを合わせます。
主材料:卵 豚挽き肉
中華風の濃厚なオイスターだれがおいしさの決め手! 水っぽくなりがちな大根も、味がバッチリ決まります。
主材料:豚こま切れ肉 大根 にら
ねぎ、しょうがなど、香味野菜たっぷりの中華風のたれでいただきます。
主材料:なす ハム
オレンジページ 7/2・7/17合併号
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オレンジページplus 7-8月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
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あるものでここまでできる♪ vol.1 節約したいとき、これつくろ!
潜伏期間は20年。今なら間に合う 認知症は自分で防げる!
オレンジページplus 5-6月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
食べて健康になるレシピ血液をサラサラに!
2023オレンジページCooking野菜「劇的においしい、野菜の食べ方。」
オレンジページplus 3-4月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
ゆうべの食卓
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1人分ずつ、好きなときに食べられる 温めなおしてもおいしいごはん
今さら、再びの夫婦二人暮らし
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