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とろりと柔らかい揚げなすと、甘辛い肉みそがベストマッチ！ 豆板醤でほどよい辛みをきかせて。
主材料：なす 豚挽き肉
脂ののったさばに、豆板醤でピリッと辛みをきかせたこくのあるみそをのせて。大根おろしでさっぱりと。
主材料：さば
さっぱりとしたひれカツには、こくのあるみそがぴったり。風味いっぱいの木の芽で、春ならではの味わいに。
主材料：豚かたまり肉 味噌
鮮やかな赤い色と甘い風味の「パプリカ」をたっぷりと使った、ハンガリー生まれの煮込み料理。バターライスはもちろん、パスタやマッシュポテトを添えても◎。
主材料：牛こま切れ肉 トマト缶 パプリカ マッシュルーム
材料と「黄金の味」をいっしょに入れて蒸し焼きにするだけなので、お手軽！ 夏休みのランチにおすすめです。
主材料：豚薄切り肉 たまねぎ にんじん ピーマン
合わせみそを作ったら、炒めた豚肉にさっとからめるだけ。
主材料：豚薄切り肉 レタス 味噌
ぶりの切り身に甘いみそだれをはさみ、カリッと香ばしく揚げます。おべんとうにも。
主材料：ぶり 味噌
ピーマンに含まれるビタミンCは熱に強いから、油で炒めてたっぷり食べて！ こってり味が美味です。
主材料：豚薄切り肉 ピーマン
脂ののったさばをみそのこくをきかせて煮た、和食の定番。しょうがの風味がアクセント。
主材料：さば 味噌
春巻きの皮をレタスに代えた、生春巻き風。ピリッと辛い、こくのあるソースがよく合います。
主材料：レタス 春雨 きゅうり
フライパンでこうばしく焼きつけた豆腐に甘辛い練りみそをとろりとかけて。おつまみにおすすめです。
主材料：豆腐 長ねぎ 味噌
中華風のこってりとしたみそ味がしっかりとからんだなすはあとを引くおいしさ。ご飯もすすみます。
主材料：なす たけのこ 豚薄切り肉
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