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ごぼうのしっかりとした歯ざわりが新鮮。たっぷりと作って常備すると、重宝します。
主材料：牛薄切り肉 ごぼう
まるのままのあじを三枚におろして皮をむき、細切りにします。しょうがとあさつきで香りを添えて。
主材料：あじ みょうが 生姜
人気のコロッケを和風にアレンジ。意外や意外、しらす干しやかつお節との相性はぴったりです！
主材料：じゃがいも しらす
ほんのり甘いバルサミコ酢ベースのドレッシングで、ベビーリーフの香りと食感を楽しみます。
主材料：ハム チーズ トマト ハーブ
辛さ控えめで初夏にぴったり。カレーと相性抜群のみそをかくし味にプラス。
主材料：あい挽き肉 アスパラガス たまねぎ トマト
主材料：チーズ たらこ じゃがいも
しこしこした歯ごたえのペンネに、コロコロに切った野菜とチーズをからめてどうぞ。
主材料：チーズ トマト
主材料：いわし 大根
油は多めに、強火で手早く、が卵をふんわりと焼き上げるコツ。帆立てのうまみとトマトの酸味がポイント。
主材料：卵 キャベツ ホタテ トマト
明太おろしにゆず風味のマヨネーズ……、３つの味わいが楽しめる、おもてなしにぴったりのステーキ！
主材料：牛肉 大根 明太子 長ねぎ
サクサクのパン粉とたっぷりのバターで、とびっきりのおいしさ。ワインにもおすすめの一品です。
主材料：しめじ ホタテ
たこににんにくの風味をつけて、トースターで焼くだけ。七味唐辛子で味をひきしめます。
主材料：たこ
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