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小麦粉をまぶすと、ぱさつきがちな鶏胸肉もしっとり。さつまいものやさしい甘みがクリームとよく合います。
主材料：鶏むね肉 たまねぎ さつまいも 牛乳
沖縄名物〈タコライス〉をアレンジ。トマトはスパゲティがゆで上がる直前にさっと炒めて、フレッシュなおいしさを味わって。
主材料：トマト たまねぎ レタス べーコン
トマトの水分を利用して蒸し煮にすることで、肉のうまみと野菜の甘みが凝縮され、奥行きのある味わいに。
主材料：牛こま切れ肉 たまねぎ トマト ピーマン
シナモンを加えてじっくり温めれば、いつもとひと味違う風味に。さらにマシュマロをのせて、シナモンをひとふり。甘く濃厚でエキゾチックな香りをたっぷり味わいながら、リラックスタイムをお楽しみください。
主材料：牛乳 シナモン
キャベツたっぷり♪ にんじんの歯ごたえがアクセントに！
主材料：キャベツ にんじん オクラ
本場スペインで人気の〈パスタパエリヤ〉とおなじみのナポリタンの具＆味を合わせた一品。「お焦げ」の香ばしさも堪能して。
主材料：トマト缶 ソーセージ ピーマン たまねぎ
とろっとした食感のとうがんとうまみを吸った厚揚げは、ほっとするやさしい味わい。玄米ご飯と相性抜群です。
主材料：豚薄切り肉 冬瓜 厚揚げ たまねぎ
魚にホワイトソースをかけて焼く、ちょっと豪華な一品。忙しい朝でも手間いらずの、おべんとうおかずです。
主材料：カジキ 牛乳 マッシュルーム たまねぎ
帆立てはさっと加熱すると、甘みがぐんと際立ちます。
主材料：ホタテ ピーマン たまねぎ
スパゲティで人気のナポリタンをオムライスにアレンジ。ピリ辛のソースが味のアクセントに。
主材料：ソーセージ ピーマン ピーマン たまねぎ
主材料：えび ブロッコリー たまねぎ
みそをしょうゆに替えて、手軽な煮ものにアレンジ。
主材料：鮭 キャベツ たまねぎ
料理のきほん
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