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みんなに人気のしょうゆバターは、箸がすすむ味。青じその香りも、食欲をそそります。
主材料：オクラ 大葉
薄切りにしたかぶの歯ざわりのよさは、箸休めに最適。梅じそ＋ごま油の風味のよさがあとを引きます。
主材料：かぶ 大葉 梅干し
なすに、風味のよい青じそと、うまみのある肉をくるりと巻いて。チーズ入りのころもで香ばしさ満点。
主材料：なす 豚薄切り肉 大葉
シナモンを加えてじっくり温めれば、いつもとひと味違う風味に。さらにマシュマロをのせて、シナモンをひとふり。甘く濃厚でエキゾチックな香りをたっぷり味わいながら、リラックスタイムをお楽しみください。
主材料：牛乳 シナモン
めんどうな裏ごしは必要なし！ 鍋一つで、マッシュポテトを作るような感覚で栗きんとんが簡単に作れます。くちなしの実はつぶしてお茶用パックなどに入れ、さつまいもといっしょに水につけて一晩おくと、さつまいもが鮮やか…
主材料：さつまいも 栗
粒マスタードの酸味がマヨネーズを大人っぽい味に。わさびの香りをきかせたシャキシャキサラダです。
主材料：えび ごぼう 大葉
主材料：カジキ 長ねぎ 大葉
豚肉から出る脂のうまみを、かぼちゃにからめた香ばしいしょうゆ味の炒めもの。仕上げに青じそを加えて、さわやかな香りをプラスします。
主材料：豚薄切り肉 かぼちゃ 大葉 醤油
ゆで大豆をつぶして、おしゃれなデリ風総菜に。
主材料：大豆 大葉
しそ＋明太子、のり＋チーズの２つの風味を巻き込むと、いわしの臭みも気にならず、抜群のおいしさです。
主材料：いわし チーズ 大葉
しょうがをきかせたみそだれで、ご飯がすすむしっかり味に。仕上げに、青じそのさわやかな香りをプラスします。
主材料：ツナ缶 なす 大葉 味噌
たっぷり加えた青じそや黒ごまの香りが、いわしのおいしさを引き立たせます。
主材料：いわし たまねぎ 大葉
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