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「えのき」 でレシピ検索しました 。

228件 ありました 。

えのき

シャキシャキとした食感でみんな大好きなえのきだけ。鍋やスープはもちろん、おかずにもその食感を生かして!

さらに
がないもので
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えのきの和風とろ~りサラダ

焼いて香ばしさを出した、えのきだけがポイント。長いものとろみで優しい味わいです。

主材料:
えのき 長芋

えのきのすき煮

しみじみとした味わいに煮た、えのき、鶏肉と、仕上げに添える春菊のほろ苦さが、絶妙な組み合わせです。

主材料:
えのき 鶏もも肉 春菊

えのきとにらの中華スープ

酢とラー油で味つけをした、酸っぱ辛いスープ。
ひと口飲めば、体がぽかぽかと温まります。

主材料:
えのき にら

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アボカドのスクランブルドエッグ

定番の卵メニューに香りと彩りをプラス。いつもの朝食の時間がおいしく、楽しくなるひと皿です。

主材料:
卵 べーコン アボカド

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ポークカレー

ゴロゴロと大きめの具がうれしい、昔ながらのカレーライス。カレー粉の風味を存分に生かした手作りのルウが、どこかほっとする味わいです。

主材料:
豚肉 たまねぎ にんじん じゃがいも

きのこ汁

いろいろな種類のきのこをどっさり入れて。収穫の秋ならではのみそ汁です。

主材料:
えのき まいたけ なめこ

きのこのさっと煮

淡白なきのこに、油揚げのうまみをプラス。

主材料:
えのき しいたけ 油揚げ

えのきとわかめの揚げ玉煮

小鍋でさっと煮て作れる、簡単な煮もの。えのきとわかめのなめらかな食感と、揚げ玉のうまみが魅力。

主材料:
えのき わかめ

えのきと万能ねぎのクリームスープ

牛乳のやさしい味わいに、えのきとベーコンから出る味が、うまみの素です。

主材料:
えのき 万能ねぎ 牛乳

えのきの黒ごまあえ

さっとゆでたえのきを、ごまたっぷりの甘辛いたれであえます。

主材料:
えのき

自家製なめたけ

糖や脂の代謝をよくするナイアシンを豊富に含みますが、水に溶けやすいので、煮汁ごと食べるなめたけは好都合! 薄めの味つけでたっぷりどうぞ。

主材料:
えのき

えのきと油揚げの酢のもの

主菜がこってり味のときは、薄味の酢のものを添えるのがおすすめ。油揚げはカリッと焼いて、風味をプラス。

主材料:
えのき 油揚げ

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