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「水菜」 でレシピ検索しました 。

118件 ありました 。

水菜

みずみずしい食感が持ち味の水菜。サラダのほか、煮ものや鍋ものなど、さらにレパートリー広がるレシピをたっぷりご紹介!

さらに
がないもので
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揚げ根菜と水菜のサラダ

カリカリ&シャキシャキの食感が楽しいサラダ。食べる直前にドレッシングとあえるのがポイントです。

主材料:
にんじん さつまいも れんこん 水菜

水菜と豚バラのごまみそ炒め

さっぱりとした水菜と、こくのあるごまみそ味の豚肉が相性抜群。
水菜は火を止めてから加え、ほどよく食感を残します。

主材料:
豚バラ肉 水菜 味噌

切り干し大根のナムル

たっぷりの水菜と合わせて、歯ざわりのいい韓国風のあえものに。すりごまとごま油を混ぜ込んで、風味豊かに仕上げます。

主材料:
切り干し大根 水菜

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チキンマスタード ローズマリー焼き

ほのかに香るローズマリーが、マスタード風味のチキンのうまみを引き立てます。

主材料:
鶏手羽 じゃがいも ローズマリー

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ミートポテサラ

ひき肉を加えた、こくうまポテトサラダ。ハーブの香りと彩りが、アクセントに。

主材料:
豚挽き肉 じゃがいも たまねぎ パプリカ

じゃがいものそぼろ煮

甘辛く煮たひき肉とじゃがいもで、白いご飯によく合います。肉じゃがよりお手軽なので、忙しい日にもおすすめ!

主材料:
あい挽き肉 じゃがいも 水菜

カリカリじゃこと水菜のサラダ

こんがりと炒めたじゃこと、あつあつのごま油を水菜にジュッとかけ、香ばしさをプラスします。

主材料:
じゃこ 水菜

蒸し鶏のねぎしょうゆかけ

淡泊な鶏胸肉に、香ばしいねぎしょうゆが相性抜群。
シャキシャキの水菜といっしょにいただきます。

主材料:
鶏むね肉 水菜

鶏肉と水菜のさっぱりうどん

鶏肉のゆで汁をそのままスープに使って、深みのある味に。香りのいいすりごまをまんべんなくからめた具をのせれば、さらに食欲をそそります。

主材料:
鶏むね肉 水菜

豚バラと水菜のペペロンチーノ

豚バラをオリーブオイルでカリカリに焼いて、うまみをじっくり引き出します。みずみずしい水菜は仕上げに混ぜ、香りと歯ざわりを残して。

主材料:
豚バラ肉 水菜

豚肉と水菜のぶっかけうどん

フライパンひとつでできる、簡単うどん! 市販のめんつゆに、ごま油をたして深みをプラス。水菜の食感がアクセントに。

主材料:
豚薄切り肉 水菜

水菜たっぷりの治部煮

鶏肉に片栗粉をまぶして煮て、うまみを閉じこめます。とろんとした煮汁に、しょうがの風味がよく合います。

主材料:
鶏もも肉 水菜 しめじ

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