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「水菜」 でレシピ検索しました 。

119件 ありました 。

水菜

みずみずしい食感が持ち味の水菜。サラダのほか、煮ものや鍋ものなど、さらにレパートリー広がるレシピをたっぷりご紹介!

さらに
がないもので
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蒸し鶏のねぎしょうゆかけ

淡泊な鶏胸肉に、香ばしいねぎしょうゆが相性抜群。
シャキシャキの水菜といっしょにいただきます。

主材料:
鶏むね肉 水菜

水菜とベーコンのサラダ

あつあつのポン酢しょうゆをかければ、水菜がほどよくしんなりとして、食べやすくなります。

主材料:
べーコン 水菜

豚バラと水菜のペペロンチーノ

豚バラをオリーブオイルでカリカリに焼いて、うまみをじっくり引き出します。みずみずしい水菜は仕上げに混ぜ、香りと歯ざわりを残して。

主材料:
豚バラ肉 水菜

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アスパラのキーマカレー

辛さ控えめで初夏にぴったり。カレーと相性抜群のみそをかくし味にプラス。

主材料:
あい挽き肉 アスパラガス たまねぎ トマト

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たことパプリカのバジルソース炒め

味つけはバジルソースだけの簡単な炒めもの。モッツァレラチーズは加熱しすぎると溶けてくっつくので、フライパンに入れたらすぐにバジルソースも加えて手早くからめて火を止めます。

主材料:
たこ パプリカ チーズ バジル

水菜たっぷりの治部煮

鶏肉に片栗粉をまぶして煮て、うまみを閉じこめます。とろんとした煮汁に、しょうがの風味がよく合います。

主材料:
鶏もも肉 水菜 しめじ

まぐろのたたき ねぎ塩だれ

表面を香ばしく焼きつけたまぐろを、厚めに切ってボリューム充分の一品に。
ねぎを加えた風味豊かな塩だれが、濃厚なまぐろの味とよく合います。

主材料:
マグロ 水菜 長ねぎ

カリカリじゃこと水菜のサラダ

こんがりと炒めたじゃこと、あつあつのごま油を水菜にジュッとかけ、香ばしさをプラスします。

主材料:
じゃこ 水菜

鶏肉と水菜のさっぱりうどん

鶏肉のゆで汁をそのままスープに使って、深みのある味に。香りのいいすりごまをまんべんなくからめた具をのせれば、さらに食欲をそそります。

主材料:
鶏むね肉 水菜

いか入りたらこバターうどん

スパゲティでおなじみのたらこバター味は、うどんにもぴったり。いかの刺し身と水菜を加え、食感に変化を出してやみつきに!

主材料:
たらこ 水菜 イカ

油揚げと水菜の和風スープ

しょうがをきかせてすっきりとした味わいに。

主材料:
油揚げ 水菜 生姜

鶏と水菜の湯豆腐鍋

しっかり焼いて余分な脂を落とした鶏肉が香ばしく、湯豆腐のボリュームもアップ。

主材料:
鶏もも肉 豆腐 水菜 えのき

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