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コンソメスープ

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がないもので

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白菜とベーコンのコンソメスープ

ほんのりと甘い白菜に、ベーコンの塩けがほどよくしみて、ホッとするやさしい味わいです。

主材料:
べーコン 白菜

簡単トマトスープ

炒めたトマトのほどよい甘みとベーコンのうまみがきいたスープ。どんな主菜とも相性抜群です。

主材料:
トマト たまねぎ べーコン

ベーコンとレタスのコンソメスープ

ベーコンのうまみと玉ねぎの甘み、レタスのシャキシャキとした歯ごたえがおいしいスープ。

主材料:
べーコン レタス

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モッツァレラチーズとレタスの韓国あえ

シャキシャキのレタスとモッツァレラチーズのもちもち感が、くせになる味わい。ごま油の風味が食欲をそそります。モッツァレラチーズは味がなじみやすくなるので、手でちぎって加えて。

主材料:
チーズ レタス

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回鍋肉

豆板醤と中国の調味料「豆鼓(トウチ)」が豚バラとキャベツのうまみを彩る

主材料:
豚バラ肉 キャベツ

しめじと玉ねぎのコンソメスープ

しっかり味に主菜にぴったりの、あっさりしたスープ。歯ごたえのあるしめじを使って、ボリュームアップ。

主材料:
しめじ たまねぎ

豆腐としいたけのスープ

豆腐にしいたけのうまみがしみて美味。口当たりも柔らかく、やさしい味わいのスープです。

主材料:
しいたけ 豆腐

ベーコンとねぎのコンソメスープ

たっぷりのねぎをしっかり炒めてから煮て、香り豊かな汁ものに。

主材料:
べーコン 長ねぎ

白菜とベーコンのスープ

煮ると甘みが増す白菜はスープの具に最適。ベーコンを加えてこくを出します。

主材料:
白菜 べーコン

キャベツとじゃがいものスープ

野菜の甘みを生かした、あっさり味のスープ。具は短時間で火が通るよう、小さく切ります。

主材料:
キャベツ じゃがいも

ベーコン入りオニオンスープ

玉ねぎの甘みとベーコンのうまみが溶け出したスープが美味。玉ねぎは炒めてから煮込むと甘みがアップ。

主材料:
たまねぎ べーコン

もやしとベーコンのスープ

ベーコンのうまみがスープにしみ出して美味。もやしのシャキシャキとした歯ごたえもポイント。

主材料:
もやし べーコン

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