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ささ身に片栗粉をまぶして煮ると、つるんとした食感の上品な味わいに。さっぱりとしたすまし汁でどうぞ。
主材料：鶏ささみ
ソーセージのうまみがスープにしみ出て美味。レタスはさっと火を通して、シャキシャキの歯ごたえを残して。
主材料：ソーセージ レタス
バターで炒めたじゃがいもが、ほくほくと甘くてやさしい味わいのスープ。貝割れ菜が味と彩りのアクセント。
主材料：じゃがいも かいわれ大根
鮮やかな赤い色と甘い風味の「パプリカ」をたっぷりと使った、ハンガリー生まれの煮込み料理。バターライスはもちろん、パスタやマッシュポテトを添えても◎。
主材料：牛こま切れ肉 トマト缶 パプリカ マッシュルーム
ほんのりスパイシーで刺激的な香り！ トーストをオシャレに変身させる、大人のミルクジャムです。
主材料：牛乳
市販の卵豆腐を具にした、やさしい味のシンプルスープ。仕上げにあさつきを散らして。
主材料：たまご豆腐
じゃがいもをすりおろして作る、和風のみそスープ。朝ご飯にぴったりで、パンにだって合います。
主材料：じゃがいも 味噌
ことこと煮るだけの簡単レシピ。骨つきの鶏手羽中から出るうまみが、根菜にしみしみでおいしい！
主材料：れんこん にんじん 鶏手羽
粉チーズをふって、こくと塩けをプラスします。
主材料：じゃがいも にんじん チーズ
主材料：かぼちゃ 豆乳 たまねぎ カレー粉
だし汁にふわっと浮かんだ卵が、やさしい味わい。にごらないよう、ゆっくりかき混ぜます。
主材料：卵 長ねぎ わかめ さやいんげん
あさりのうまみたっぷりの、クリーミーなスープ。むき身なら煮る時間が短く、味もしっかり出ます。
主材料：あさり たまねぎ マッシュルーム さやいんげん
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