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「カツ」 でレシピ検索しました 。

96件 ありました 。

カツ

パン粉をつけて、きつね色にからりと揚げたカツは、ボリューム満点。味わいさまざまに人気レシピをずらりご紹介!

さらに
がないもので
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牛カルビのマスタードフライ

ほどよく脂肪が入ったカルビ肉なら、揚げても柔らかいです。粒マスタードをたっぷり塗っていただきます。

主材料:
牛薄切り肉

こま切れ肉のメンチカツ風

こま切れ肉で作るから、ふっくらと柔らかな仕上がりに。ごまとみその風味がしっかりきいておべんとうにも。

主材料:
豚こま切れ肉 キャベツ

えびカツ

えびとキャベツの甘みを、カリカリのころもの中に閉じこめて。
すりごまの風味をきかせた、酢じょうゆベースのソースでいただきます。

主材料:
えび キャベツ

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牛肉とアボカドの甘辛焼き わさび添え

シャキッとしたわさびの食感が、牛肉と相性抜群。たっぷりのせて、どうぞ。

主材料:
牛薄切り肉 アボカド 万能ねぎ

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鶏のみそ照り焼き

ジューシーな鶏もも肉と甘辛いみそだれが絶妙にマッチ。夕飯のおかずはもちろん、お弁当にも活躍しそう。

主材料:
鶏もも肉

豆腐メンチ

ひき肉に豆腐を加えて作るふわふわっと柔らかなメンチカツ。

主材料:
豆腐 豚挽き肉 キャベツ

みそだれ串カツ

濃厚なみそだれをつけていただく串カツ3種。ご飯はもちろんおつまみにもぴったりです。

主材料:
豚肉 しいたけ ししとう 長ねぎ

ミラノ風カツ

粉チーズ入りの薄いころもをつけて炒め揚げした、香ばしいカツ。とんカツ用の豚肉でもおいしくできます。

主材料:
牛肉 チーズ

帆立てと玉ねぎの串カツ

生の貝柱に玉ねぎを合わせて、ボリュームのある串カツに。
ほんのり甘い帆立てに、辛子入りのケチャップソースがよく合います。

主材料:
ホタテ ホタテ たまねぎ

ヒレカツのとろろソース

サクサクのころもに、なめらかなとろろがからんで新鮮なおいしさ。
キャベツと青じそにも、ソースをかけてめしあがれ。

主材料:
豚かたまり肉 長芋

かぼちゃの肉巻きフライ

ほくほくのかぼちゃにジューシーな豚肉を巻いて、カリッと揚げた一品。豚肉にふった粉チーズの塩けが、かぼちゃの甘さによく合います。

主材料:
豚薄切り肉 かぼちゃ 豚バラ肉 チーズ

豚肉のキムチチーズ巻き揚げ

うまみたっぷりのキムチとチーズが新鮮なおいしさ! パン粉は細かく砕くと、むらなく揚がります。

主材料:
豚薄切り肉 キムチ チーズ 大葉

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