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「きゅうり」 でレシピ検索しました 。

654件 ありました 。

きゅうり

みずみずしく、パリッとした食感が持ち味のきゅうり。サラダや酢のもの以外にも、さらにレパートリー広がるレシピバリエをずらりご紹介!

さらに
がないもので
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梅きゅう&もろきゅう

青じそ風味の梅だれと、おかか入りのみそだれ。
少しずつ両方味わえるのもおうちで作るからこそです。

主材料:
きゅうり 味噌 大葉 鰹節

ねぎときゅうりのサラダ

焼き肉屋さんの定番サラダをちょっとアレンジ。シャキシャキとした歯ざわりはやみつきになりそう。

主材料:
きゅうり 長ねぎ

きゅうりとセロリのマリネ

きゅうりはたたいてから切ると、繊維がこわれて味がしみ込みやすくなります。

主材料:
きゅうり セロリ

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ナムル

ゆでもやしとシーズニング、ごま油をあえるだけ! 人気の韓国風副菜がわずか1分で完成します。ゆでたもやしは、水につけると水っぽくなるので、ざるに上げて冷ますのが正解。にんじんや青菜で作ってもおいしく食べられます。

主材料:
もやし

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鯛のソテーレモンバターソース

熱の伝わりがよいフライパンは、魚料理も得意。皮はパリッと香ばしく、身はふっくら柔らか。

主材料:
鯛 かぶ 芽キャベツ

きゅうりとかぶの甘酢漬け

きゅうりとかぶは、細かく切れ目を入れた蛇腹切りに。しっかりと味がしみ込んで、歯ざわりもよくなります。

主材料:
きゅうり かぶ

きゅうりときくらげの中華あえ

ごま油とラー油の風味をきかせて中華風に。
箸休めにぴったりです。

主材料:
きゅうり きくらげ 長ねぎ

しょうが風味のたたききゅうり

中華風の即席漬けは、箸休めにぴったり。
しょうがをたっぷり使えば、後味もさわやかです。

主材料:
きゅうり 生姜

ゆずドレッシングサラダ

ゆずの香りがいっぱいの、さわやかなサラダ。ドレッシングは食べる直前にあえて、香りを楽しんで。

主材料:
きゅうり レタス ゆず

きゅうりとはんぺんのサラダ

はんぺんをサラダに入れた、新鮮な一品。粉チーズを加えて、こっくりとした味わいに。

主材料:
きゅうり はんぺん コーン缶

きゅうりとパプリカのレンジピクルス

レンジで手軽にできる即席ピクルス。きゅうりは加熱後に加え、食感を残します。

主材料:
きゅうり パプリカ

きゅうりとセロリのサラダ

きゅうりとセロリは大きさをそろえて切り、シャキシャキ感を味わいます。

主材料:
きゅうり セロリ

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