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「栗」 でレシピ検索しました 。

39件 ありました 。

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秋の味覚、栗。ほっくりとした口当たりで料理、お菓子に人気の食材です。栗が主役の人気レシピをずらりご紹介!

さらに
がないもので

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栗あずきご飯

ほっくりとした栗とあずきが、やさしい味わい。もち米を加えるので、口当たりが柔らか。

主材料:
栗 小豆

モンブラン

和栗の自然な甘みを生かした、おだやかな味わいのモンブラン。サクサクのビスケットをタルト台の代わりに使います。

主材料:
栗 生クリーム

栗おこわ

堅い栗の皮は、ゆでてからむけば簡単。炊く前に一度煮て、味を含ませておくと風味よく仕上がります。

主材料:

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ゴーヤーの肉巻き

辛みがありながら、後味がさわやかな「さんしょう」は〈照り焼き味〉にぴったり。旬のゴーヤーを使った、ご飯もビールも進む一品です。 

主材料:
豚薄切り肉 ゴーヤ 長ねぎ

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簡単ビリヤニ風炊き込みご飯

ビリヤニは、インドやパキスタンで食べられている炊き込みご飯。本来は米(バスマティライス)とカレーを何層にも重ね、時間をかけて炊き上げるもてなし料理ですが、手軽に炊飯器で炊けるようアレンジしました。

主材料:
鶏もも肉 たまねぎ 米

栗入り蒸しパン

栗の甘みとふっくらしっとりとした生地がおいしくマッチ! 和風なティータイムにおすすめです。

主材料:

栗ご飯

秋に一度は作りたい、定番の炊き込みご飯。うるち米ともち米を合わせ、もっちりした食感に仕上げます。

主材料:

中華風栗おこわ

人気の栗おこわをオイスターソースの風味をきかせて、こくのある中華風に。

主材料:

栗クリームどら焼き

栗のおいしさを引き立てるため、クリームの甘さを控えめにするのがポイント☆

主材料:
栗 生クリーム

ひと口栗蒸しようかん

栗が一粒ごろんと入った、小さめサイズの蒸しようかん。電子レンジを使えばあっという間にでき上がります。

主材料:

栗の渋皮煮

旬の味覚を生かした、ぜいたくな手作り保存食。手をかけるぶん、完成したときの感動はひとしお♪

主材料:

焼き豚と栗の炊き込みご飯

むき栗を使えば手軽に旬のおいしさが満喫できます。栗の自然な甘みに焼き豚のしっかり味が見事にマッチ。

主材料:

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