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秋の味覚、栗。ほっくりとした口当たりで料理、お菓子に人気の食材です。栗が主役の人気レシピをずらりご紹介！
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ほっくりとした栗とあずきが、やさしい味わい。もち米を加えるので、口当たりが柔らか。
和栗の自然な甘みを生かした、おだやかな味わいのモンブラン。サクサクのビスケットをタルト台の代わりに使います。
堅い栗の皮は、ゆでてからむけば簡単。炊く前に一度煮て、味を含ませておくと風味よく仕上がります。
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いつもの炒飯を、カレー粉でランクアップ！ ホットな味わいで、食べごたえも満点です。
シャキッとしたわさびの食感が、牛肉と相性抜群。たっぷりのせて、どうぞ。
秋に一度は作りたい、定番の炊き込みご飯。うるち米ともち米を合わせ、もっちりした食感に仕上げます。
栗の甘みとふっくらしっとりとした生地がおいしくマッチ！ 和風なティータイムにおすすめです。
旬の味覚を生かした、ぜいたくな手作り保存食。手をかけるぶん、完成したときの感動はひとしお♪
バニラビーンズやブランデーを加え、甘さを控えたちょっと大人の味わい。皮をていねいにむくのが、おいしく作るポイント。
人気の栗おこわをオイスターソースの風味をきかせて、こくのある中華風に。
皮のままゆでて、栗の風味をシンプルに味わいます。半分に切ってスプーンで身をすくってめしあがれ。
栗が一粒ごろんと入った、小さめサイズの蒸しようかん。電子レンジを使えばあっという間にでき上がります。
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ぶりの照り焼き
山椒風味のポテトサラダ
めかじきと野菜のホイル包み焼き
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プレーンクッキー
アボカドとトマトのサラダ
チキン南蛮
ぶり大根
タンドリーチキン
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キーマカレー
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