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「厚揚げ」 でレシピ検索しました 。

208件 ありました 。

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厚揚げ

厚く切った豆腐を揚げたものが厚揚げ。食べごたえもうまみもたっぷりの人気レシピをずらりご紹介!

さらに
がないもので

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キャベツと厚揚げの和風煮

柔らかく煮たキャベツに、厚揚げのうまみがしみ込んで美味。
蒸し煮にすれば、キャベツの甘みがいっそう引き立ちます。

主材料:
厚揚げ キャベツ

厚揚げとなすのみそ炒め

しみじみおいしい、昔ながらの定番おかず。みそとごま油の風味で、とびっきりの味わいに。

主材料:
厚揚げ なす

厚揚げの酢豚風炒め

厚揚げをたっぷりの野菜と合わせて中華風に。トマトの酸味がきいた甘酸っぱいあんで、酢豚風の味わいに。

主材料:
厚揚げ ピーマン

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カリフラワーと鶏胸肉のクミンヨーグルト炒め

〈鶏肉×クミンシード×ヨーグルト〉は、タンドリーチキンを思わせる間違いのない組み合わせ。旬のカリフラワーやねぎ、きのこも合わせて、ワンランク上の肉野菜炒めが完成! 

主材料:
鶏むね肉 エリンギ カリフラワー ヨーグルト

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温やっこのしょうがきのこあん

とろみのついたあんかけおかずなら、さめにくいので最後まで温かくいただけます。おろししょうがをあんにたっぷりと加え、さらにトッピングにも。しょうがのダブル使いを楽しんで。

主材料:
豆腐 しいたけ なめこ 三つ葉

厚揚げとこんにゃくのさっと煮

塩味の主菜には、しょうゆ風味の煮ものを。
厚揚げのうまみで、5分煮るだけでこくが出ます。

主材料:
厚揚げ こんにゃく

厚揚げと大根の煮もの

大根を薄めに切ることで煮る時間が短縮できます。仕上げに水で溶いた片栗粉を加えて少しとろみをつけて。

主材料:
厚揚げ 大根

厚揚げとにんじんの甘辛煮

だし汁と削り節の風味を厚揚げにしっかりとうつします。

主材料:
厚揚げ にんじん

厚揚げとこんにゃくのみそ煮

中までしっかり味をしみ込ませるのが、コツ。素朴で、懐かしい味の煮もの。

主材料:
厚揚げ こんにゃく

厚揚げのピザ風

たんぱく質やカルシウムが豊富なヘルシーなピザ。子どものおやつや夜食にも、おすすめです。

主材料:
厚揚げ べーコン チーズ

四川風火鍋

中国・四川省生まれの、その名のとおり熱くて辛い鍋もの。

主材料:
厚揚げ 白菜 牛薄切り肉

厚揚げのきのこあんかけ

主材料:
厚揚げ しめじ 万能ねぎ

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