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188品
味がしみやすいように、こんにゃくはスプーンでちぎって使います。しし唐で彩りを添えて。
主材料：レバー こんにゃく
とろりと濃厚なみそに、ゆずの香りとピリッとした辛みをきかせます。
主材料：里芋 こんにゃく 厚揚げ ゆず
せりとあさりをあえた、栄養バランスのよい一品です。
主材料：せり しらたき あさり
パン粉にパセリを混ぜて、いつものフライを華やかに。さわやかな香りもおいしいアクセントです。
主材料：鮭 チーズ パセリ
食べごたえのあるガッツリおかず。じつは漬けて焼くだけで、簡単につくれます。
主材料：豚肉
オイスターソースのこくとうまみが、おいしさの決め手。ご飯がすすむ一品です。
主材料：れんこん 豚薄切り肉 こんにゃく
主材料：牛こま切れ肉 じゃがいも しらたき にんじん
油揚げのかわいい袋に、卵や帆立て貝を入れて、食べてびっくりの宝袋に。牛スジのうまみがきいてます。
主材料：油揚げ しらたき キャベツ ホタテ
いんげんにしらたきを合わせてきんぴら風の甘辛い炒めものに。香ばしい削り節の風味がきいています。
主材料：さやいんげん しらたき
糸こんにゃくも入って食べごたえ充分。しっかり味なのでご飯がすすみます。
主材料：にんじん ごぼう 糸こんにゃく
鶏肉の皮が余ったら、捨てずにきんぴらに。ピリッとした辛みのきいた甘辛味が、ご飯にぴったり。
主材料：鶏もも肉 こんにゃく しらたき
ホットプレートで作る、みんなでワイワイ楽しむすき焼きです。
主材料：牛薄切り肉 にんじん しらたき 卵
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