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一品足りないときに作りたい。生しいたけにわかめ、そして小松菜を加えて油揚げでさっと煮ます。
主材料:わかめ 小松菜 油揚げ
ミネラルたっぷりのわかめを使って、韓国風の副菜に。にんにくとごま油の風味でめしあがれ。
主材料:わかめ かいわれ大根
もう一品欲しいときにさっと作れる卵とじは便利なメニュー。甘辛味の油揚げをふわふわ卵で包み込んで。
主材料:わかめ 油揚げ 卵
たたいて食べやすい大きさにしたきゅうりとあえるだけ! シーズニングとごま油さえあれば、火も包丁も使わず、本格派の韓国風の一品がパパっと仕上がります。
主材料:きゅうり
スパイシーで食欲をそそる野菜の炒め煮。冷めてもおいしいので、夏の常備菜にも◎。香りの決め手は、スタータースパイスとして使うマスタードシード。あとは少量のカレー粉と塩だけで、簡単に味がまとまります。
主材料:なす たまねぎ トマト
家にある材料でできる簡単スープ。ごま油の香りをきかせて韓国風に。
主材料:わかめ 卵
ごま油の風味が豊かな、シンプルな味わいの韓国風のあえもの。
主材料:わかめ たまねぎ
常備品だけでできる重宝な一品です。ツナのうまみが味のポイント。
主材料:わかめ ツナ缶
主材料:わかめ 豆乳 万能ねぎ 味噌
ドレッシングに入れたオイスターソースで味に深みが出ます。彩りもきれいな一品。
主材料:わかめ かまぼこ きゅうり
煮干しだしで手作りするつゆで、いつものうどんをワンランクアップ! シャキシャキの野菜といっしょにうどんにかけて、さっぱりといただきます。
主材料:わかめ みょうが 長ねぎ にんじん
にんにくと赤唐辛子の風味をきかせて。
主材料:わかめ
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