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「はまぐり」 でレシピ検索しました 。

19件 ありました 。

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はまぐり

あさり、しじみ同様、ミネラルを多く含む、二枚貝の王様格。上品なうまみたっぷりの人気レシピをずらりご紹介!

さらに
がないもので

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はまぐりの潮汁

はまぐりのうまみを、そのまま汁にしていただきます。

主材料:
はまぐり

はまぐりのワイン蒸し

ぷりぷりっとしたおいしい口当たりを楽しみます。にんにくを香りづけに加えて、おいしさをさらにアップ。

主材料:
はまぐり

はまぐりのパン粉焼き

にんにくとチーズ風味のパン粉たっぷりのせて。おつまみに、おもてなしにぴったりのひと皿です。

主材料:
はまぐり チーズ

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さば缶のリエットサンド

鯖缶を使ったこくのある〈さばマヨ〉と、さわやかな香りのイタリアンパセリを合わせて、具だくさんのサンドイッチに。パーティやピクニックにもぴったりの華やかさです。

主材料:
さばの水煮缶 たまねぎ

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かじきときゅうりの山椒塩炒め

さんしょうの粉は油との相性がよいので、炒めものの仕上げに加えると、いつもとひと味違うさわやかな味わいに。かじきの代わりに、鶏胸肉や鶏もも肉で作るのもおすすめです。

主材料:
カジキ きゅうり

はまぐりのすまし汁

主材料:
はまぐり 三つ葉

はまぐりのお吸いもの

はまぐりのうまみに深みを与えるのは昆布だし。貝によって塩分の差があるので、塩は加減してください。

主材料:
はまぐり 昆布 三つ葉

はまぐりと青梗菜のスープ

はまぐりのうまみがたっぷりのスープです。鶏ガラスープと青梗菜で中華風に仕上げました。

主材料:
はまぐり 青梗菜

はまぐりとキャベツの酒蒸し

はまぐりと豚肉のうまみがキャベツにしみて美味。蒸し煮のキャベツは甘みたっぷりでたくさんいただけます。

主材料:
はまぐり キャベツ 豚薄切り肉 豚バラ肉

はまぐりと菜の花のリゾット

上品なうまみたっぷりのはまぐりと、ほろ苦い菜の花が絶妙の組み合わせ。ひな祭りにもぴったりの華やかリゾットです。

主材料:
はまぐり 菜の花 新たまねぎ

はまぐりと菜の花の潮汁

ひな祭りに欠かせない、春を代表するお吸いもの。はまぐりの上品なおいしさをいただきます。

主材料:
はまぐり 菜の花

はまぐりの中国風茶碗蒸し

はまぐりのうまみが、ぎゅっと詰まった茶碗蒸し。おもてなしにもおすすめです。

主材料:
はまぐり 卵

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