副菜はまぐりの中国風茶碗蒸し0(0件)更新日 2024/4/2#副菜#中華料理#茶碗蒸し#通年#卵#はまぐり撮影 山田広幸はまぐりのうまみが、ぎゅっと詰まった茶碗蒸し。おもてなしにもおすすめです。0(0件)更新日 2024/4/2普通費用目安約100円カロリー116kcal塩分-※費用や栄養素は１人分で算出しています。保存0 件印刷共有おすすめの献立レシピを作った人臼田幸世クックモード画面が暗くなりません材料無料でお試し！－4人分＋はまぐり（中）12個卵3個万能ねぎの小口切り少々酒小さじ1塩適宜安全に調理していただくために買い物リストに入れる材料コピー作り方調理1はまぐりは水1カップに塩小さじ1/2の割合の水にひたひたにつけ、しばらく置いて砂を吐かせる。2はまぐりは調理する直前にきれいに水洗いして鍋に入れ、水3カップを加えて火にかける。煮立ってきたら口の開いたものから取り出す。全部取り出したら、ゆで汁に塩小さじ1、酒で味をつけてから布でこして、さましておく。3ゆで汁がさめたら、割りほぐした卵を少しずつ加えて静かに混ぜる。4深めの皿か、浅いどんぶりにはまぐりを並べ、3.の卵液を、万能こし器でこしながら静かに注ぎ入れる。湯気の立っている蒸し器（または蒸籠）に入れ、はじめ強火で2分、それから火を弱めて13分くらい蒸す。竹串を刺してみて卵汁が出なければでき上がり。蒸し器から出して、万能ねぎを散らす。 熱量116kcal（1人分）レシピ掲載日 1989.3.17＼ オレペAIが選んだ ／「はまぐりの中国風茶碗蒸し」のおすすめ献立主菜肉だんごと白菜の煮もの476kcal副菜はまぐりの中国風茶碗蒸し116kcal汁物白菜となめこのみそ汁58kcal主菜ほっくりれんこんと鶏肉の黒酢炒め389kcal副菜はまぐりの中国風茶碗蒸し116kcal汁物鶏だんごとキャベツのスープ煮279kcal主菜酢豚715kcal副菜はまぐりの中国風茶碗蒸し116kcal副菜キャベツとパプリカのコールスロー47kcal主菜納豆なめこ麻婆豆腐435kcal副菜はまぐりの中国風茶碗蒸し116kcal新着レシピ8上田 淳子なすとチキンのフレッシュトマト煮406kcal約330円#煮もの#主菜5市瀬 悦子なすとひき肉のチーズケチャップ炒め505kcal約410円#炒めもの#主菜8菱田 アキラ菱田屋のよだれ鶏788kcal約650円#肉料理#主菜5小林 まさみズッキーニのおかかサラダ16kcal約190円#サラダ#副菜5藤井 恵そら豆の素揚げ116kcal約220円#揚げもの#副菜3小田 真規子（スタジオナッツ）鶏ごまつくねとアスパラのソテー246kcal約350円4PR栗原 心平バーベキューグリルステーキ#ステーキ#主菜2PR栗原 心平れんこんのシャキシャキきんぴら#野菜料理#副菜4PR栗原 心平豚肉とブロッコリーのハニーマスタードグリル#ローストポーク#主菜3PR栗原 心平なすの香味漬け#野菜料理#副菜おすすめレシピ0PR武蔵 裕子鶏胸肉のカリカリスティックフライ395kcal#フライドチキン#主菜0PR渡辺 麻紀トマト煮込みハンバーグ0PR藤井 恵ピリ辛サムゲタンラーメン#ラーメン#主食0PR重信 初江レモンバームとミントのハーブティー#その他#洋食0PR藤井 恵サムゲタンスパイススープカレー#カレー#主食1PR髙山 かづえアボカドオニオン生ハムトースト400kcal#トースト#主食0PR重信 初江豚肩ロース肉のはちみつロースト370kcal#肉料理#主菜0PR武蔵 裕子真っ赤野菜の浅漬け#浅漬け#副菜0PR藤井 恵まるごと鶏おでん#おでん#主菜0PR重信 初江さばとじゃがいものリエット風127kcal#おつまみ#副菜おすすめメニュー和食肉じゃが生姜焼き唐揚げ豚汁すき焼き洋食ハンバーグナポリタンポトフローストビーフカルボナーラ中華料理餃子回鍋肉チンジャオロースーシュウマイ油淋鶏韓国料理プルコギキムチ鍋チーズタッカルビチョレギサラダチゲ鍋おすすめ食材肉鶏もも肉ひき肉鶏ささみホルモン鶏むね肉魚介マグロイカムール貝カツオたら野菜なすキャベツ小松菜さつまいもきゅうりその他の食材厚揚げ豆腐おから納豆豆乳レシピ検索今日の献立Today’s menu前日翌日献立カレンダー
無料でお試し！
476kcal
