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「牡蠣」 でレシピ検索しました 。

96件 ありました 。

牡蠣

たんぱく質、ミネラル、ビタミンなどをバランスよく含み「海のミルク」と呼ばれるほど栄養価の高いかき(牡蠣)。人気レシピをずらりご紹介!

さらに
がないもので
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春菊とかきのお焼き

春菊1わまるごとがあっという間に食べられるレシピです。かきと一緒にお焼きにしました。

主材料:
牡蠣 卵 春菊

かきの天ぷら 薬味おろしのせ

カラッと揚げたかきに、ゆずやねぎ、唐辛子を加えた香りのいい大根おろしをのせて、さっぱりいただきます。

主材料:
牡蠣 大根

かきと根菜のみそ煮

かきのほろ苦さと、野菜の甘みが際立ちます。みそ味でこっくりと煮て、風味も満点。

主材料:
牡蠣 大根 ごぼう

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カリフラワーのクリームパスタ

ナツメッグの甘い香りが、とろーりとしたクリームソースの味わいを引き立てます。

主材料:
カリフラワー 生クリーム 牛乳 チーズ

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コリアンダーシードのデュカ

さわやかな柑橘系を思わせるコリアンダーシードをきかせた、ナッツ入りスパイス。パンやサラダにはもちろん、さっと焼いた魚や鶏肉、豚肉にひとふりするだけでごちそうになります。

主材料:
ナッツ

かきの土手鍋

かきのぷりっとした食感がたまらない! 甘みその土手をくずしながらいただく、かきの定番鍋です。

主材料:
牡蠣

かきの中国風炒め煮

かきをメインにした、八宝菜風の炒めもの。かきには、やっぱりオイスターソースのこくがよく合います。

主材料:
牡蠣 にんじん 白菜 青梗菜

かきと三つ葉の磯辺あえ

かきは網で焼いてふっくらと香ばしく。三つ葉と焼きのりを合わせて、風味よく仕上げます。

主材料:
牡蠣 三つ葉

かきのベーコン巻きフライ

主材料:
牡蠣 べーコン

かきのおろし煮

かきはころもをつけて揚げてから煮るので、うまみをぎゅっととじ込めたまま。煮汁もおいしさたっぷりです。

主材料:
牡蠣 大根

かきと白菜のクリーム煮

「海のミルク」と呼ばれるほど栄養が豊富なかき。白菜を合わせてやさしい味の煮ものに。

主材料:
牡蠣 白菜

かきの中国風サクサク天ぷら

ごま油風味の下味でかきのおいしさを引き出します。レモンをキュッと絞ってさわやかに。

主材料:
牡蠣 レモン

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