大好きな牡蠣と檸檬の組み合わせ
牡蠣があると
毎回作っちゃう牡蠣れもんパスタ

ビシッと並んだ濃厚クリーミーな牡蠣
オリーブオイルとニンニク の香りを纏った旨味が
さっぱり檸檬と合うのですよねー！

《　menu 　》

　・牡蠣れもんパスタ

《　材料　》

　・牡蠣………………….5つ
　・檸檬………………….1/2個
　・パスタ……………….80g
　・にんにく…………….1かけ
　・オリーブオイル……適量
　・塩胡椒……………….適量
　・鷹の爪……………….適量

《　作り方　》

　①ニンニクをスライス
　②鷹の爪とニンニクをオリーブオイルで炒める
　③牡蠣を加え表面を焼く
　④蓋して弱火でゆっくり焼く
　⑤茹でたパスタと和え塩胡椒をかける
　⑥切ったレモンと一緒に盛り付ける
（お好みでパセリをのせる）

シューっとレモン絞る感覚が好きですｗｗｗ