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13品
金時豆にスパイスや辛みをきかせて煮込んだワイルドなメキシコ料理。ホットドッグにはさんでもおいしい。
主材料：金時豆 牛挽き肉 トマト缶
トマト風味のスパイシーな煮込み料理。豆のうまみとさわやかな辛みがあとを引くおいしさ！ パンやご飯、パスタにもよく合います。
主材料：あい挽き肉 金時豆 トマト缶 たまねぎ
アボカドのおいしさを存分に楽しめる、シンプルメニュー。カジュアルなおもてなしにぴったりで、ビールのお供に最高です！
主材料：アボカド たまねぎ レモン
エスニックな香りが魅力のクミンライス。クミンシードを油で炒めて、香りをしっかり引き出すのがポイントです！
主材料：鶏もも肉 にんじん しめじ たまねぎ
さんしょうの粉は油との相性がよいので、炒めものの仕上げに加えると、いつもとひと味違うさわやかな味わいに。かじきの代わりに、鶏胸肉や鶏もも肉で作るのもおすすめです。
主材料：カジキ きゅうり
トマトの酸味とタバスコの辛みがチキンにぴったり。大豆もたっぷり入ったボリューム満点おかず。
主材料：鶏もも肉 大豆 トマト缶
トルティーヤの生地を小さく切って揚げたスナック。こくのあるアボカドのディップを添えて。
主材料：アボカド
メキシコ料理の「ブリトー」。チーズのこくと、マヨネーズの酸味のバランスがおいしさの秘訣。
主材料：チーズ ハム
スパイシーなカレーの風味をきかせたホットな味！ ソーセージとセロリが味のポイントです。
主材料：ソーセージ セロリ カレー粉
餃子の皮を使って、タコスに挑戦。ひと口サイズで、おつまみにもぴったり。
主材料：鶏ささみ
ベーコンと缶詰の豆を使うから、とびきり簡単。辛さは好みで加減して。
主材料：べーコン ソーセージ トマト缶 金時豆
チーズのさわやかな酸味と、まろやかなアボカドの風味が好相性。きれいな色でテーブルも華やぎます。
主材料：チーズ アボカド
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