副菜
ミニトマトのナムル
更新日 2025/6/16
レシピを作った人
食材のよさを生かした手軽な家庭料理の数々が人気の料理家。YouTube公式チャンネル「Koh Kentetsu Kitchen」で秘伝のレシピを公開中。高1、中1、小2の1男2女の父。
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材料
- ミニトマト12個
- 玉ねぎ1/4個
A
- ごま油大さじ1
- 酢小さじ1
- 白いりごま小さじ1
- 塩小さじ1/3
作り方
調理
- 1
玉ねぎは縦に薄切りにして水に5分ほどさらし、水けを絞る。ミニトマトはへたを取って縦半分に切る。
- 2
ボールに【1】とAを入れ、あえる。
初出 オレンジページ 2024年6/17号
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