close

close

レシピ検索

食材からレシピを探す

食材一覧を見る
大さじ1って何ml？ 料理のまえに

まるごとピーマンのしょうが煮

めんつゆにじんわりと広がるしょうがの辛さを楽しんで。

料理：

撮影： 鈴木泰介

まるごとピーマンのしょうが煮

材料 （2人分）

  • ピーマン（小）　5個
  • しょうがの薄切り　1かけ分
  • 赤唐めんつゆ
  • 　めんつゆ（3倍濃縮）　大さじ1と1/2
  • 　赤唐辛子の小口切り　1本分
  • 　水　1/2カップ
  • サラダ油

熱量 51kcal（1人分） 塩分 0.8g（1人分）

作り方

  • ピーマンは縦に1本切り込みを入れる。赤唐めんつゆの材料を混ぜる。フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、ピーマンをときどき返しながら4分焼く。

  • しょうが、赤唐めんつゆを加えてふたをし、弱火で6分蒸し煮にする。

 

 

レシピ掲載日： 2018.1.2

SHARE

関連キーワード

レシピを探す

ピーマンを使った
その他のレシピ

注目のレシピ<PR>

人気レシピランキング

2021年11月29日現在
もっと見る

BOOK オレンジページの本

詳細・購入はこちら

記事検索

SPECIAL TOPICS

オレンジページ12/2号

最新号

2021年11月17日発売

詳細・購入はこちら

バックナンバー

amazonで買う

7-netで買う

Rakuten ブックスで買う

hontoで買う

Fujisan.co.jp 雑誌のオンライン書店で定期購読をする


RANKING 今、読まれている記事


RECIPE RANKING 人気のレシピ

もっと見る

腸活部net
パナソニック特設ページ
ジュニア料理選手権
ブランドパーパス

食材からレシピを探す

食材一覧を見る