スパイシーミートスパゲティ
刻み玉ねぎとトマトから甘みを引き出した、大人も子どもも食べやすいキーマをパスタにアレンジ。
料理： 小林まさみ
撮影： 鈴木泰介
材料 （1人分）
- キーマ（下記参照） 150ｇ
- マッシュルーム缶詰（85ℊ入り） 1缶
- 堅めにゆでたスパゲティ 80ｇ
- スパゲティのゆで汁 1/3カップ
- あればパセリ 適宜
作り方
フライパンにサラダ油少々を熱し、マッシュルームをさっと炒める。キーマとスパゲティ、ゆで汁を加え、汁けがとぶまで30秒炒めます。器に盛り、あればパセリを散らす。
レシピ掲載日：2018.7.17
キーマの作り方
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