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ほうれん草ののり巻き

ポン酢をからめ、さっぱりと。

料理:

撮影: 広瀬貴子

ほうれん草ののり巻き

材料 (1人分)

  • ほうれん草のだしびたし(下記参照) 1/3量
  • 焼きのり(全形) 1/4枚
  • 白いりごま 適宜
  • ポン酢しょうゆ 小さじ1/2

熱量 18kcal(1人分) 塩分 0.5g(1人分)

作り方

  • ほうれん草は汁けを絞り、ポン酢しょうゆをからめる。のりの短辺の長さに合わせて切る。

  • のりを縦長に置き、ほうれん草を横向きにのせてくるくると巻く。巻き終わりを水で留め、食べやすく切って、切り口に白ごまをふる。

レシピ掲載日: 2015.9.2

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