close

レシピ検索 レシピ検索

春菊とさばのみそナムル

香りの強い春菊に、さばのうまみとみその風味がマッチ。仕上げに、粉山椒をたっぷりふるのがおすすめ!

料理:

撮影: 馬場わかな

春菊とさばのみそナムル

材料 (2~3人分)

  • 春菊 1/2わ
  • さばの水煮缶詰(140g入り) 1缶
  • 〈みそナムルだれ〉
  •  しょうがのすりおろし 1/2かけ分
  •  白すりごま 大さじ1
  •  ごま油 大さじ1と1/2
  •  みそ 小さじ1~1と1/2
  •  みりん 小さじ1
  • 粉山椒 適宜

熱量 175kcal(1/3量) 塩分 0.8g(1/3量)

作り方

  • 春菊は葉先を摘み、茎は幅4cmの斜め薄切りにする。水にさらして水けをきる。さば缶は缶汁をきって、かるくほぐす。

  • ボールにみそナムルだれの材料を混ぜ合わせ、【1】を加えてあえる。器に盛り、粉山椒をふる。

レシピ掲載日: 2019.10.17

SHARE

関連キーワード

レシピを探す

春菊を使った
その他のレシピ

注目のレシピ<PR>

人気レシピランキング

2024年04月25日現在

BOOK オレンジページの本

記事検索

SPECIAL TOPICS


RANKING 今、読まれている記事


RECIPE RANKING 人気のレシピ

PRESENT プレゼント

応募期間 
2024/4/23~2024/5/6

ニューラウンド万能鍋プレゼント

  • #食

Check!