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玉ねぎとツナの和風サラダ

みずみずしい玉ねぎとうまみのあるツナをポン酢+マヨネーズのドレッシングでいただくおかずになるサラダです。

料理：

撮影： 尾田学

玉ねぎとツナの和風サラダ

材料 （2人分）

  • 玉ねぎ（または新玉ねぎ）　1個（約150g）
  • ツナ缶詰（80g入り）　1缶
  • 生わかめ　50g（またはカットわかめ〈乾燥〉　5g）
  • A
  • 　市販のポン酢しょうゆ、マヨネーズ　各大さじ2

熱量 213kcal（1人分） 塩分 2.2g（1人分）

作り方

  • 玉ねぎは縦半分に切ってから、縦に薄切りにする。水に5分ほどさらし、水けをきる（新玉ねぎの場合は水にさらさなくてよい）。わかめはさっと洗って水けをきり、食べやすく切る（カットわかめの場合は水に浸して柔らかくもどし、水けを絞る）。ツナは缶汁をきる。器にAのマヨネーズを入れ、ポン酢を少しずつ加えて溶き混ぜ、ドレッシングを作る。

  • 器に玉ねぎ、わかめ、ツナを順に盛り、ドレッシングをかける。

レシピ掲載日： 2009.3.2

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