close

close

レシピ検索

食材からレシピを探す

食材一覧を見る
大さじ1って何ml？ 料理のまえに

ぶりとねぎの串焼き

甘辛いたれをからめたぶりをフライパンで香ばしく焼いて。肉のような食べごたえです。

料理：

撮影： 川浦堅至

ぶりとねぎの串焼き

材料 （2人分）

  • ぶりの切り身　2切れ
  • ねぎ　1本
  • A
  • 　酒、みりん、しょうゆ　各大さじ1/2
  • サラダ油　好みで七味唐辛子

熱量 289kcal（1人分） 塩分 0.7g（1人分）

作り方

  • ぶりは3cm四方に切って、16切れ用意し、Aをからめて10分ほどおく。ねぎは長さ3cmに切り、8切れ用意する。竹串にぶり2切れ、ねぎ1切れを交互に刺す。残りも同様にする。

  • フライパンにサラダ油適宜を薄く塗って中火で熱し、【1】を並べ入れる。焼き色がついたら裏返してふたをし、弱火にして2～3分焼く。器に盛り、好みでぶりに七味唐辛子適宜をふる。

レシピ掲載日： 2008.12.2

SHARE

関連キーワード

レシピを探す

ぶりを使った
その他のレシピ

注目のレシピ<PR>

人気レシピランキング

2021年10月28日現在
もっと見る

BOOK オレンジページの本

詳細・購入はこちら

記事検索

SPECIAL TOPICS

オレンジページ11/2号

最新号

2021年10月15日発売

詳細・購入はこちら

バックナンバー

amazonで買う

7-netで買う

Rakuten ブックスで買う

hontoで買う

Fujisan.co.jp 雑誌のオンライン書店で定期購読をする


RANKING 今、読まれている記事


RECIPE RANKING 人気のレシピ

もっと見る

腸活部net
パナソニック特設ページ
ジュニア料理選手権
ブランドパーパス

食材からレシピを探す

食材一覧を見る