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大さじ1って何ml？ 料理のまえに

ツナとチーズのマカロニサラダ

カッテージチーズをプラスしたマカロニサラダは、新鮮なおいしさ！

料理：

撮影： 南雲保夫

ツナとチーズのマカロニサラダ

材料 （2人分）

  • マカロニ（あればツイストマカロニ）　30g
  • ツナ缶詰（70g入り）　1缶
  • 玉ねぎ　1/6個
  • カッテージチーズ　50g
  • パセリのみじん切り　大さじ1
  • 塩　マヨネーズ　こしょう

熱量 206kcal（1人分） 塩分 1.3g（1人分）

作り方

  • 玉ねぎは縦に薄切りにし、塩少々をふってかるくもみ、しんなりとしたら水けを絞る。鍋に1lの湯を沸かして塩大さじ1/2を加え、マカロニを入れる。ときどき混ぜながら、袋の表示時間よりやや長めにゆで、ざるに上げて湯をきる。ツナは缶汁をきる。

  • ボールにカッテージチーズとマヨネーズ大さじ1を入れて混ぜる。マカロニと、玉ねぎ、ツナ、パセリのみじん切りを加えてあえ、塩、こしょう各少々で味をととのえる。

レシピ掲載日： 2010.10.17

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