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ツナとチーズのマカロニサラダ

カッテージチーズをプラスしたマカロニサラダは、新鮮なおいしさ!

料理:

撮影: 南雲保夫

ツナとチーズのマカロニサラダ

材料 (2人分)

  • マカロニ(あればツイストマカロニ) 30g
  • ツナ缶詰(70g入り) 1缶
  • 玉ねぎ 1/6個
  • カッテージチーズ 50g
  • パセリのみじん切り 大さじ1
  • 塩 マヨネーズ こしょう

熱量 206kcal(1人分) 塩分 1.3g(1人分)

作り方

  • 玉ねぎは縦に薄切りにし、塩少々をふってかるくもみ、しんなりとしたら水けを絞る。鍋に1lの湯を沸かして塩大さじ1/2を加え、マカロニを入れる。ときどき混ぜながら、袋の表示時間よりやや長めにゆで、ざるに上げて湯をきる。ツナは缶汁をきる。

  • ボールにカッテージチーズとマヨネーズ大さじ1を入れて混ぜる。マカロニと、玉ねぎ、ツナ、パセリのみじん切りを加えてあえ、塩、こしょう各少々で味をととのえる。

レシピ掲載日: 2010.10.17

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