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アボカドとトマトのわさびじょうゆかけ

とろりと濃厚なアボカドは、甘酸っぱいトマトやわさびじょうゆと合わせると、おいしさが引き立ちます。

料理：

撮影： 南雲保夫

アボカドとトマトのわさびじょうゆかけ

材料 （2人分）

  • アボカド　1/2個
  • トマト　1個
  • 練りわさび　しょうゆ

熱量 87kcal（1人分） 塩分 1.2g（1人分）

作り方

  • アボカドは包丁の刃元を種に刺して取り除き、皮をむいて1.5～2cm角に切る。トマトはへたを取り、1.5～2cm角に切る。小さめの器に練りわさび小さじ1/2を入れ、しょうゆ大さじ1弱で溶きのばす。器にアボカドとトマトを盛り、わさびじょうゆを回しかける。

レシピ掲載日： 2011.8.2

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