副菜
アボカドとトマトのわさびじょうゆかけ
更新日 2025/8/12

撮影 南雲保夫
とろりと濃厚なアボカドは、甘酸っぱいトマトやわさびじょうゆと合わせると、おいしさが引き立ちます。
更新日 2025/8/12
普通
- 費用目安
約200円
 - カロリー
87kcal
 - 塩分
1.2g
 
※費用や栄養素は1人分で算出しています。
材料
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2人分
- アボカド1/2個
 - トマト1個
 - 練りわさび小さじ1/2
 - しょうゆ大さじ1弱
 
作り方
調理
- 1
アボカドは包丁の刃元を種に刺して取り除き、皮をむいて1.5~2cm角に切る。トマトはへたを取り、1.5~2cm角に切る。小さめの器に練りわさび小さじ1/2を入れ、しょうゆ大さじ1弱で溶きのばす。器にアボカドとトマトを盛り、わさびじょうゆを回しかける。
 
初出 オレンジページ 2011年8/2売号