close

close

レシピ検索

食材からレシピを探す

食材一覧を見る
大さじ1って何ml？ 料理のまえに

長いものバターソテー

仕上げにしょうゆをふり入れ、香ばしさをプラスします。

料理：

撮影： 尾田学

長いものバターソテー

材料 （2人分）

  • 長いも　10～12cm（約200g）
  • 青じその葉　5枚
  • バター　しょうゆ　こしょう

熱量 109kcal（1人分） 塩分 1.0g（1人分）

作り方

  • 長いもは皮をむき、長さを半分に切ってから、縦4～6等分に切る。青じそは軸を切り、一口大にちぎる。

  • フライパンにバター大さじ1を入れて中火にかけ、バターが溶けてきたら長いもを入れて2～3分炒める。焼き色がついたら、しょうゆ小さじ2をふり、全体にからめる。火を止め、こしょう少々をふってさっと混ぜ、青じそとともに器に盛る。

レシピ掲載日： 2008.7.2

SHARE

関連キーワード

レシピを探す

長芋を使った
その他のレシピ

注目のレシピ<PR>

人気レシピランキング

2023年02月06日現在
もっと見る

BOOK オレンジページの本

詳細・購入はこちら

記事検索

SPECIAL TOPICS

オレンジページ2/17号

最新号

2023年2月02日発売

詳細・購入はこちら

バックナンバー

amazonで買う

7-netで買う

Rakuten ブックスで買う

hontoで買う

Fujisan.co.jp 雑誌のオンライン書店で定期購読をする


RANKING 今、読まれている記事


RECIPE RANKING 人気のレシピ

もっと見る

PRESENT プレゼント

応募期間　
1/24～2/13

管理栄養士たちが栄養素を厳選して開発した「肌育ミスト」をプレゼント！

  • #美容
もっと見る

野菜のススメ

腸活部net
パナソニック特設ページ
ジュニア料理選手権
オーダーブック＆カレンダーmiotto

食材からレシピを探す

食材一覧を見る