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熱量 64kcal（1人分）
塩分 0.6g（1人分）
スナップえんどうはへたと筋を取り、塩少々を加えた熱湯で2～3分ゆでる。水けをきって粗熱を取り、斜め半分に切る。大きめのボールに、すりごまと、みそ大さじ1/2、砂糖小さじ1、水大さじ1を混ぜ合わせ、スナップえんどうを加えてあえる。
レシピ掲載日： 2008.3.2
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