焼きわけぎのおひたし
料理： 大庭英子
撮影： 川浦堅至
- 熱量 42kcal（1人分）
- 塩分 0.7g（1人分）
材料 （2人分）
- わけぎ 1束
- 削り節 1パック（5g）
- しょうゆ
作り方
わけぎは白い部分と葉先に切り分ける。
焼き網（または魚焼きグリル）を中火で熱し、1の白い部分をのせて両面を焼いて取り出す。葉先ものせてさっと焼き、長さ3cmに切る。合わせて器に盛り、削り節をのせてしょうゆ適宜をかける。
レシピ掲載日：2008.3.2
