キャベツのツナあえ
ツナのほどよい塩けで、キャベツの甘みが引き立ちます。
しょうゆを少し加えて、風味よく。
料理： 本田よう一
撮影： 尾田学
- 熱量 121kcal（1人分）
- 塩分 0.8g（1人分）
材料 （2人分）
- キャベツの葉（大） 1枚（約200g）
- ツナ缶詰（80g入り） 1缶
- しょうゆ
作り方
キャベツは大きめの一口大に切る。鍋に湯を沸かし、キャベツを入れて1分ほどゆで、ざるに上げてしっかりと水けをきる。ツナは缶汁をきってボールに入れ、しょうゆ小さじ1を加えてよく混ぜる。
キャベツの粗熱が取れたら、さらに水けをしっかりと絞ってツナのボールに加え、全体をあえて器に盛る。
レシピ掲載日：2007.7.2
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