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調理時間
熱量 120kcal（1人分）
塩分 2.0g（1人分）
豆腐は水に5分ほどつける。水きりをし、3cm角に切る。野沢菜は粗みじんに刻む。めかぶは汁けが多ければ、ざるに5分ほど上げる。
器に豆腐を盛り、野沢菜、めかぶ、削り節をのせてしょうゆ適宜をかける。
レシピ掲載日： 2006.6.17
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