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ほうれん草の簡単ごまあえ

料理:

撮影: 対馬一次

ほうれん草の簡単ごまあえ

材料 (2人分)

  • ほうれん草 1/2わ(約120g)
  • 黒すりごま 大さじ3
  • めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ2
  • ごま油

熱量 138kcal(1人分) 塩分 0.5g(1人分)

作り方

  • ほうれん草は長さ5cmに切る。フライパンにごま油小さじ2を中火で熱し、ほうれん草を根元、葉の順に入れて炒める。しんなりとしたらめんつゆで調味し、すりごまを加えてざっと混ぜる。

レシピ掲載日: 2006.3.17

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