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大さじ1って何ml？ 料理のまえに

ほうれん草の簡単ごまあえ

料理：

撮影： 対馬一次

ほうれん草の簡単ごまあえ

材料 （2人分）

  • ほうれん草　1/2わ（約120g）
  • 黒すりごま　大さじ3
  • めんつゆ（3倍濃縮）　小さじ2
  • ごま油

熱量 138kcal（1人分） 塩分 0.5g（1人分）

作り方

  • ほうれん草は長さ5cmに切る。フライパンにごま油小さじ2を中火で熱し、ほうれん草を根元、葉の順に入れて炒める。しんなりとしたらめんつゆで調味し、すりごまを加えてざっと混ぜる。

レシピ掲載日： 2006.3.17

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