副菜
ささ身ののりマヨあえ
更新日 2025/6/5
撮影 対馬一次
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材料
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2人分
- 鶏ささ身2本
- のりのつくだ煮（びん詰）小さじ1
- サラダ菜の葉1枚
- 酒少々
- 塩少々
- マヨネーズ大さじ2
- 酢小さじ1
作り方
調理
- 1
ささ身は筋があれば取り除き、酒、塩各少々をまぶす。耐熱皿にのせてラップをふんわりとかけ、電子レンジで1分30秒ほど加熱する。
- 2
ボールにマヨネーズ大さじ2、酢小さじ1、のりのつくだ煮小さじ1を入れて混ぜ合わせる。ささ身がさめたら食べやすくほぐし、ボールに加えてあえる。サラダ菜とともに器に盛る。
初出 オレンジページ 2003年7/2号
レビュー
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142kcal
1時間12分
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