
副菜
ささ身ののりマヨあえ
更新日 2025/6/5

撮影 対馬一次
のりのつくだ煮とマヨネーズが、意外なほど好相性! こくのあるあえものなので、葉野菜を添えてどうぞ。
更新日 2025/6/5
普通
- 費用目安
約90円
- カロリー
142kcal
- 塩分
0.8g
※費用や栄養素は1人分で算出しています。
材料
無料でお試し!
2人分
- 鶏ささ身2本
- のりのつくだ煮(びん詰)小さじ1
- サラダ菜の葉1枚
- 酒少々
- 塩少々
- マヨネーズ大さじ2
- 酢小さじ1
作り方
調理
- 1
ささ身は筋があれば取り除き、酒、塩各少々をまぶす。耐熱皿にのせてラップをふんわりとかけ、電子レンジで1分30秒ほど加熱する。
- 2
ボールにマヨネーズ大さじ2、酢小さじ1、のりのつくだ煮小さじ1を入れて混ぜ合わせる。ささ身がさめたら食べやすくほぐし、ボールに加えてあえる。サラダ菜とともに器に盛る。
初出 オレンジページ 2003年7月号