主食
アボカド納豆丼
更新日 2025/6/5
レシピを作った人
藤井 恵
料理家
管理栄養士
女子栄養大学卒業後、料理番組、フードコーディネーターのアシスタントなどを経て、独立。毎日の夕食もお弁当も、昔ながらの料理もヘルシーレシピも、気のきいたおもてなし料理までこなす実力派。考案されるレシピは味のよさと作りやすさを兼ね備えた多くの人に支持されるものばかり。等身大のライフスタイルが幅広い層の憧れとなり、注目を集めている。
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材料
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2人分
- 温かいご飯 どんぶり2杯分
- アボカド1個
- 納豆（たれつき）1パック
- のりのつくだ煮大さじ2
- 練りわさび小さじ1/2
作り方
調理
- 1
アボカドは種を取って皮をむき、横に薄切りにする。納豆は付属のたれを入れてよく混ぜる。
- 2
器にご飯を盛り、アボカド、納豆、のりの佃煮、わさびを小さじ1/2ずつのせる。
レシピ掲載日 2009.4.17
レビュー
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料理のきほん
151kcal
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